Ratatouille recipe

Recipe Ratatouille Recipe

Born in France, ratatouille has been adapted to the tastes of half the world and now exists in…
A quick and simple Ligurian recipe: monkfish (rana pescatrice) with zucchini.

Recipe Monkfish fillet with zucchini

Monkfish fillet with zucchini (you may also say anglerfish with zucchini — choose whichever name you prefer. Rana pescatrice in Italian literally means…
saltimbocca alla romana Italian recipe

Recipe Saltimbocca alla romana

Delicious meet in traditional italian recipe Saltimbocca alla romana. You need the slides of beef and prosciutto crudo…

Мясо Эскалопы с лимоном

Мясная классика – свиные эскалопы – заиграют по новому, если добавить в них свежего сока лимончика или лайма.…

Dessert Strawberries with liquor

Fresh delightfull and very elegant italian recipe of strawberries with liquor. This recipe involves cook strawberry, but if…

Десерты Клубника с ликером

Клубнику быстро проваренную в ликере или, как в моем случае даже в портвейне, можно подать как самостоятельное блюдо…

Супы Морковный крем-суп с корицей

Волшебное, мягкое слово Веллютта – точно отображает ощущение комфорта, которое придает этот итальянский крем суп. Морковный, с куркумой…