ДесертыКлубника с ликером

Клубнику быстро проваренную в ликере или, как в моем случае даже в портвейне, можно подать как самостоятельное блюдо…

РизоттоРизотто с грибами и тыквой

Великолепный осенний рецепт ризотто с грибами и тыквой.  Этот итальянский рецепт ризотто не только содержит грибы в своем составе, но…

РизоттоРизотто со спаржей

Легкий весенне-летний итальянский рецепт, ризотто со спаржей готовится легко и просто. Важно – использовать не воду, а овощной бульон для его…

СупыМорковный крем-суп с корицей

Волшебное, мягкое слово Веллютта – точно отображает ощущение комфорта, которое придает этот итальянский крем суп. Морковный, с куркумой…

РецептыПармиджана из баклажан

Классический итальянский рецепт пармиджана ди меландзане, иначе говоря пармиджана из баклажанов, готовится из баклажан, томатного соуса и сыра…